Krokus och kanelbullar – det är något som jag gillar!
Krokus om våren gör mig SÅ LYCKLIG och kanelbullar gillar jag att baka – men ger hellre bort dom än smakar. Har aldrig varit speciellt förtjust i fikabröd och godis – och just nu är jag stenhård!! En massa kilon ska bort!! Basta!!
Imorgon 4 okt är det ”Kanelbullens dag” något som retade en av lokalpressens krönikörer. Han anser att det bara är vinstprofit för sockerbolagen och att de bullar han kollat in innehåller betydligt mer konstiga ingredienser är socker!
Då föreslår jag krönikören: Baka själv!! Ta med ett lass till redaktionen och bjud på riktiga kanelbullar! Hur enkelt som helst!
Jag tycker att ”Kanelbullens dag” är en rolig grej! När den dessutom som i år – infaller på en lördag – kan man ju göra det till rena familjenöjet! Baka tillsammans! Det ska vi göra i vår familj! Jästen är inhandlad liksom smöret och sen ska jag bara komplettera med mandelmassa – för det är specialingrediensen i mina kanelbullar!
Sen krokus! Nu är det dags att trilla ner lökarna i jorden – för att till våren uppleva lyckan av dessa pigga små blommor som skiner ikapp med solen!
Iväg till närmsta blomsterhandel och köp lökar! Har du ingen egen täppa – ploppa ner några utanför knuten på hyreshuset! Någon liten gräsplätt finns det väl där dessa små glädjespridare kan få övervintra för att dyka upp med glädje i mars-april!
Lycka till!

Senaste kommentarer