Hemkört – och Magazinerat!
ARBOGA, Lokalt, Miljö, Sverige & Världen, VARGAR, djur och miljö Kommentera!
Underbart väder nu eller hur!? Lite tidig brittsommar kanske – eller indian summer som man säger i USA. Härligt klarblå himmel och solsken – i alla fall i lilla Arboga.
Då kan man passa på att fixa lite hemkört!
Orkanen Katia svepte in över Sverige och ruskade om – bl.a. vårt lilla äppelträd. Plommonträdet blev ännu mer skakat.
Så idag har tillverkats äppelmos och plommonsylt! 🙂
Hemkört smakar bäst – eller hur!?
Annat hemkört hittar jag dels i ICA:s tidning Buffé:
Där finner jag också en lokal förmåga!
Lena Ryberg-Ericsson bjuder in till safari bland höns och grisar.
Klicka HÄR för att läsa mer!
Som av en händelse skriver även Magazin24 om lokala grödor!
Och inte bara tillfälligt! Magazinet storsatsar för att belysa det lokala och närproducerade i regionen!
I gårdagens nummer skriver Magazin24 om Tängsta Gård – en nyhet för bloggaren som omedelbart kommer att lägga namnet på minnet!
Gården har förutom alla djur ute i det fria – eget slakteri. Det betyder att djuren får leva i naturlig miljö och sen när de ska bli mat – inga långa djurtransporter! Djuren slaktas i hemmiljö, det behöver aldrig lämna sin gård. Sånt gillas!! 
Klicka HÄR för att komma till Tängsta Gårds hemsida med många fina bilder på glada djur! Här en bild från hemsidans förstasida:
Familjen Tängerstad driver gården som ligger i Odensvi, norr om Köping.
I Magazin24 läser jag detta också:
”Regional matmärkning” i Västmanland – så att vi vet att just den lokala produkten kommer från vår region!
Mycket bra, tycker en Miljöpartist som bloggaren – som gärna ser större utbud av lokala produkter. Lokala inköp innebär mindre transportsträckor! Är sen maten ekologisk och KRAV-märkt är det ännu bättre!
Men vad innebär ekologiskt och KRAV egentligen?
Så här läser jag på KRAV:s hemsida, citat:
”Vad som får kallas ekologiskt är lagstadgat genom regler som EU har bestämt och utgör en miniminivå för vad som ska gälla för ekologisk produktion. KRAVs regler för svensk produktion omfattar förstås EUs regler men innehåller betydligt mer.
KRAVs regler är strängare för vissa områden som till exempel djuromsorg. KRAV innehåller regler för socialt ansvar och klimatregler vilket helt saknas i EUs regler. KRAV har också regler för produktion som inte regleras av EU-förordningen. Det gäller till exempel vildfångad fisk, butik och restaurang.
KRAV-godkända ekologiska produkter får ha både KRAV-märket och EU-märket.”
Läs mer på KRAV:s hemsida genom att klicka HÄR!
MP i Arboga har lämnat in en motion om att ekologiska ägg ska väljas då kommunen köper in mat till sin verksamhet. Förhoppningsvis blir det startskottet för ännu fler val av ekologisk, KRAV-märkt men också lokal mat!
Sen är bloggaren glad över att lokala Bbl/AT uppmärksammar samma saker som hon. Denna gång om SJ:s oförmåga att hålla tågtiderna: 
Så där ja – dagens blogg färdigskriven! Avslutar med ett par bilder från 8-tiden imorse då jag besökte Konsum för att köpa socker till sylt och mos:
Svårt att se vad det är, strax ovanför den bleka månen?
Ett flyttfågelsträck formaterar sig…
Lycklig resa, vill jag ropa! Och välkommen åter!
Senaste kommentarer