Feel in the Blogg

Sugen på kanelbullar?

Lätt som en plätt – svänger man ihop lite bullar – ja, om man har vanan inne förstås.

Men recept på bullar finns lite överallt – till exempel HÄR i Sydsvenskan! 🙂 Sen är det bara att njuta! Mmmm…

Njuter gör bloggaren också av allt sommarfagert! Vid vår port växer den här vackra kaprifolen. Doftar ljuvligt gör den dessutom. Mmmm…

 Njuta kan man också göra av den här appen som bloggaren fick tips om på Husa Gård när hon var där och köpte KRAV-märkt kött i helgen som gick.

Via den kan man söka sig till lokalt och naturligt odlad mat! Du anger var i landet du vill söka och vilken typ av varor du vill handla! Ladda genast ner appen om du är intresserad! Sök på ”Mathantverk”!

På Internet finns sidan också – klicka HÄR!

Via den appen fann bloggaren Jasiri Gård i närheten av Pålsboda som inte ligger långt från Örebro och då inte heller så långt från hemstaden Arboga.
 Korv, rökt sidfläsk och lammfiol lockar den lilla familjen med på hemsidan som du hittar HÄR!
Det viktigaste för bloggaren är att Jasiri Gård marknadsför sig med ”föredömlig djurhållning” där djuren slaktas på gården i lugn, stressfri miljö. Slakteriet tar även emot djur från närliggande gårdar.

Bloggaren ska helt säkert göra en resa till Pålsboda och gården! Citat från deras hemsida: ”Vi har gjort flera prisbelönta produkter och den vi är mest stolt över och som vi vann SM i mathantverk med 2010 med 20 av 20 möjliga poäng är vår hjortkorv. En korv som endast innehåller salt peppar och hjortkött samt hjortfett.”

Så här i semestertider kan det vara bra att veta att Jasiri Gård också har hundpensionat!

Aurora, namnet betyder morgonrodnad, ska firas idag! Grattis!

Imorgon vankas det andra bullar! 😉

Solen går ner över juni månad och juli är här!

 I lördags tog jag en biltur (med säkrade hjul…) till Husa Gård utanför Vallentuna, norr om Stockholm.
Jag har nämligen en del på mig själv! Ett av dem är att om kött ska ätas någon enstaka gång så ska det vara från 1) djur som inte fraktats långa vägar i djurtransport mot döden och 2) djur som haft ett så bra liv som möjligt om de lever bara för att bli mat på en tallrik!
Är djuren sedan behandlade ekologisk och via KRAV så är det så mycket bättre! Fullträffen blir just Husa Gård!
Idylliskt böljar landskapet intill Brottby och Vada kyrka. Lite svårt att hitta för min GPS vill inte riktigt känna till adresserna här. Men så – en skylt! 
Fram genom det vackra sommarlandskapet  och där ligger plötsligt gården!
Jag missar butiken först – den ligger så oansenligt. Men sen får jag syn på märket på dörren:
Nu har jag kommit rätt! 🙂

En liten, liten butik. Kyldisken längst fram och till vänster skymtar fårskinn till försäljning.
En kund före mig tittade in i frysrummet för att välja rätt varor.
Sen var det min tur! Jag handlade så pass mycket att nästa resa hit kan företas först i december månad. Expediten berättade att julskinka måste bokas i god tid. Gården har endast 50 grisar och dessa tingas tidigt.

Det blev ett par lådor! En s k grillåda med alla möjliga godsaker att lägga på grillen i sommar – flintastek, kotletter, karré m m.
5 kg nöt- och blandfärs!

En ”Finlåda” med nötkött också. Innehåller bland annat biff, entrecote och oxfilé. Nu är frysen full!

Husa Gård är väl värt en omväg runt vanliga ICA och Konsum! För djurens skull, för ditt goda samvetes skull och för smaken på maten!
Klicka HÄR för att läsa på Husa Gårds hemsida! Öppettiderna är fredagar 16-17.30 och lördagar 11-13.30.
På hemsidan kan ni läsa att även Plura hittat hit med TV-team!

  Fria Tidningen har också skrivit ett reportage om gården – läs HÄR!
Fotot visar ägaren Staffan Ahrén och är taget av Fria Tidningen.

Gratta gärna Gun och Gunnel idag! Gunsorna har namnsdag!

  Adjö juni – välkommen juli men vad du nu kan ha i ditt sköte. En del positiva KRAV kanske… 🙂

Först en av mina favoriter just nu – klätterhortensian!

En fantastisk vacker växt som dessutom doftar svagt, fräscht gott! Lika vacker på hösten med sina frökorgar.
Klättrar gärna högt och lågt. Dessutom inte alls svår. Rekommenderas!

Visst är sommarkvällarna ljuvliga om man, som här, kan duka ute!

Färsk potatis och makrill!
Bloggaren tog ”en lille” till det! Sort på snapsen?
Den här förstås:

Vilda Wilma var mindre vild och njöt på sitt vis under middagen ute. Kanske var det humlen intill som gjorde henne så sömnig. Det var definitivt inte snapsen! 😉 Zzzzz….

På tal om mat och sådant – På baksidan av paketet med 3 dl ekologisk grädde fanns det här: Det handlar om ”klimatkompensation” och det var inte det bloggaren studsade över, utan rubriken: ”Vaddå” – vad är det för ord??
Bloggaren gillar inte sådant! Hur lär sig barn stava om lärdomarna på grädd- och mjölkpaketen ser ut så här.

Njut sommaren!

Peter och Petra har namnsdag. Grattis!

Älskade pion?? Älskade spion, var det väl!?
Roger Moore i filmen som i original heter ”The spy who loved me”.

Lite märkligt det där med svenska översättningar av filmtitlar… ”Älskade spion” för tankarna till att någon säger sig älska spionen i fråga – medan ”the spy who loved med” berättar att det faktiskt var spionen som älskade!
Kanske älskade dom båda två och varandra!? Bloggaren minns inte i nuläget hur det var med den saken.

På tal om märkliga översättningar så är detta favoriten: Hitchcocks ”Rope” blev en gång ”Ropet” när någon tänkte fort men fel… (Tredje titeln uppifrån…) 😀

Men nej, det var inte älskade spioner det var frågan om – utan älskade PIONER!
Finns det någon mer underbar blomdoft än doften av pion!

Bröt en pion hemma hos mor på midsommarafton.
Varje morgon möts jag av doften när jag kliver ut ur sovrummet – den fyller hela lägenheten! Underbart!

På nätsidan Odla.nu kan du läsa allt om pioner!

Bloggaren vill dröja sig kvar lite till vid godsakerna under midsommarhelgen. Extra god frukost…
Snapsen till sillen – Linie Aquavit – pappas favoritsnaps och numera också min!
Den har rullat över ”linien” via skepp, därav titeln Linie Aquavit. Linien är ekvatorn på norska! För snapsen är norsk! Så här läser jag på Systembolagets hemsida:

”Norge
Här är det framför allt akvavit som lagrats på gamla sherryfat som gäller, till exempel Gammel Reserve Aquavit (lanserad 1927) och Gilde Non Plus Ultra (lanserad 1954). Annars heter de stora flaggskeppen Løitens Export Aquavit och Lysholms Linie Aquavit.
Det var för övrigt brännvinshandlaren Jörgen B Lysholm som fattade vart vinden blåste och började skeppa akvavit över jordklotet.
Den första linjeakvaviten kom till av misstag år 1805. Brännvin seglades till Australien, men köparen gick i konkurs – och spriten gick i retur hem över havet. Väl hemma upptäckte man att den var rejält mycket godare än när den lastats.
Ekfaten, vågornas rörelser och diverse temperaturskillnader var det fina i kråksången.”

På etikettens baksida kan man läsa vilket skepp akvaviten färdats med! M/V Tysla – står det! Så här ser skeppet i fråga ut! Klicka HÄR för att läsa mer om M/V Tysla!
M/V betyder för övrigt Motor Vessel – handelsfartyg. Vessel är engelska för ”kärl”.

Läs mer om nordisk akvavit i allmänhet och Linie Aquavit i synnerhet HÄR på Systembolagets hemsida!

Efter sill och snaps med mera blev det dotterns jordgubbspaj! Eva har bett om receptet – det kommer i en annan blogg!

Ni har väl kört ”eko” i helgen! Det hoppas kossan på mjölkpaketet! 🙂

Lite nyheter från Ankdammen också! Dessa hittar du bäst i Bärgslagsbladet/Arboga Tidning – varifrån bloggaren plåtat dessa bilder: 🙁

Bloggaren är säker på att Arboga kommun INTE har råd med en massa fallskärmar utöver dyra löner för de chefer som jobbar inom kommunen! 🙁

  Den chef som får fallskärm slutar med omedelbar verkan och  kommunchef Jerker Parksjö vägrar att uttala sig om saken – vilket gör det hela ännu mer upprörande.
I sammanhanget kan nämnas att Parksjös egen lön var ett hett diskussionsämne för några år sedan när han tillträdde. Om detta skrev bland andra bloggaren i februari 2011 – se HÄR!
P4 Sörmland tog upp Parksjös inkomster redan i juli 2009 – då han också bytte jobb och tjänade storkovan… Läs HÄR!
Som sagt, Arboga kommun har definitivt inte råd med storhetsvansinne och tjusiga manér!

Men men, vad kan en enkel bloggare som jag göra åt saken – ingenting! Inte hjälper det att rösta rött för rättvisa lokalt heller – när det redan är sossarna som styr just så här ihop med ett gäng hänga-påare… 🙁

Man får lugna ner sig, lukta på pioner och ta del av allt det vackra som naturen bjuder just nu och som är helt gratis för alla och envar!

Johannes Döparens dag idag. 
Tillika den riktiga midsommardagen! Gratulerar.

Dagens predikan handlar om Arbogakarnevalen.

För 21-a gången i ordningen anordnades karnevalen i Arboga i fredags och lördags. Ett folknöje med mångkulturella inslag – nog så viktigt i en småstad som Arboga där smygrasismen under stundom låter visa sitt fula ansikte.
Men vi som följt karnevalen år efter år upplever tyvärr hur den stadigt försämrats de senaste åren. Färre deltagare, problem och en hel del som borde kunna organiseras på bättre sätt.

Bloggaren kom nästan en halvtimma för sent för att se karnevalståget. Det gjorde inget. Tåget hade inte kommit igång…
Kan ha berott bland annat på detta:

Bilen som var först i karnevalståget, fungerade inte och fick skjutas fram! Detta innebar stora väntetider när tåget stoppades upp.
Hjälp verkade svårt att få tag i och karlarna runt bilen fick fortsätta att skjuta den framåt manuellt.
Synd om alla som dansade. * * Men de verkade glada ändå. Särskilt den här pigga flickan!

Trots den första bilens problem var det ett mycket stort mellanrum till nästa deltagande karnevalstrupp…
Karnevalståget kom så småningom igång och här några inslag:   * *

Fler problem med bilar och musik gjorde att det blev stopp igen. Dansarna fortsatte ändå glatt – bra gjort!

Några som fick vänta på grund av bilproblem var också ungdomsmusikerna från Arboga under ledning av Anders Gelinder.

Nygatan i karnevalsyra! Fler deltagande dansare: * * Stor som liten – det ska börjas i tid! 🙂

Bloggaren är fullt medveten om hur svårt det måste vara att få till en karneval. Till det måste finnas många krafter av flera olika slag. Förutom rent praktiskt jobb behövs det nytänkande när karnevalen börjar gå i stå.
Kanske kortare runda för karnevalståget? Mer av traditionell dans på Ahlöfsparkens scen istället? Betona maten mera? Flera invandrade länders mat – och med tydlig hänvisning till landet.
Bloggaren ville äta mat från Irak som det aviserats om men hittade inget matstånd för Irakisk mat. Syrien var bloggarens andrahandsval och den här skylten hittades så småningom: Längre ner kan man läsa att maten har tradition i Syrien.
Bloggaren ser gärna att stora skyltar med ländernas namn visar vägen nästa år!

Familjen El-Nabolsi höll i trådarna vad gäller den Syriska maten och pappa Mohammad grillade spetten. Susanne och hennes man såg till att kunderna fick det som önskades!
Det var både jättegott och mättande!

Nästa år, ja. Blir det någon karneval nästa år? Eller är Arboga för litet för två stora evenemang – både Arbogakarnevalen och Medeltidsdagarna?

Fullt med folk i Ahlöfsparken vilket tyder på att folk gillar karnevalen! Ett inslag som bloggaren särskilt gillade var de här kvinnorna som stod intill Ahlöfsparkens scen: Zigenare – eller romer. Av alla invandrade folkslag är väl den gruppen tyvärr den mest föraktade. Härligt att se dem igår i parken!

På tal om föraktade människor – den här killens tröja var tvunget att fotograferas! ”Jag är inte rasist men jag hatar alla”.

En sak till – bloggaren såg inte till någon av lagens väktare vare sig runt karnevalståget eller i Ahlöfsparken. En eller ett par poliser som patrullerar hade inte varit fel. Men de kanske fanns där någonstans väl dolda?

Hur vill vi ha det? En mångkulturell fest varje år i juni eller ska karnevalen sakta tyna bort år efter år? Det är upp till alla Arbogabor – inget engagemang, inga hjälpande krafter – ingen karneval.
Arbogakarnevalens styrelse har inte påtalat något behov av hjälp – det är bara bloggaren med familj som besökt evenemanget under alla år som tycker att det känns så.
Klicka HÄR för att hitta kontaktinformation till Arbogakarnevalen!
Såg till exempel nu på förmiddagen att Arbogakarnevalens hemsida fortfarande inte var uppdaterad. Bilderna som ligger på förstasidan är från 2010. Bara en sådan sak – visst finns det massor av Arbogabor som skulle kunna fixa det!?

En idé är att politikerna i Arboga med Kultur- och Fritidsnämndens ordförande i spetsen via media går ut och talar om vikten av och engagemanget kring en Arbogakarneval. Bara ett förslag! Söndagens predikan är klar!

Visst ser vi fram emot Arbogakarnevalen igen – 2014!! 🙂

Axel och Axelina har namnsdag idag. Grattis!